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『老人の体力・脳力向上講座』⦅“よく噛む”ようになるコツ!⦆

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『老人の体力・脳力向上講座』

 

⦅“よく噛む”ようになるコツ!⦆

 

さて、“よく噛め”との言葉は、「よく見ろ、よく考えろ」と同じで具体的にどうすれば良いのか分かりませんね。

 

それで提案するのが“”咀嚼回数を数えること“”です。

 

食事の際に、最初の一口を何度噛んだか数えてみると普段よりも確実に多くなります。

 

いつもは20回程度のような人も50回,60回と増えるものですよ。

 

すると反対に喉での嚥下回数が減って参りましょう、当然ですが。

 

つまり、この嚥下数の低下が消化器官の負担低減化になるのは確かですね。

 

となると更には、それが結果的に体調の活性化の要因にもなってくるのではありませんか。

 

 

 

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